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오늘도 우리가 너무 자주 먹는 상추에 대해서 알아보겠습니다.
상추는 우리가 고기나 회 종류를 먹을때 쌈으로 싸먹는 식물중에 가장 많이 먹는 쌈채소 입니다.
상추의 영양을 알아보면 100g 기준에 열량은 14 칼로리 정도되며, 탄수화물, 나트륨, 식이섬유,
당류, 단백질, 비타민, 칼슘, 출분, 마그네슘등이 함유되어 있습니다.
상추에는 빈혈을 예방하는 성분인 철분과 아미노산이 많이 있어서 빈혈을 예방하는 효과가 좋다고
합니다. 또한 경년기 여성이 많이 앓고 있는 질병중에 골다공증이 있는데요. 상추에는 칼슘의 흡수를
돕는 비타민A가 있어서 골다공증예방과 치료에 도움을 준다고 합니다.
상추에는 비타민B도 있는데요, 비타민B는 피부노화를 막아주는 효과와 머리카락을 부드럽고
윤기있게 도와준다고 합니다.
식이섬유도 풍부한 편이라서 장운동에 도움이되며 변비에도 도움을 준다고 합니다.
상추의 또 하나는 효능중에는 통증과 신경질, 스트레스에 화를 덜느끼게 해준다고하는데요,
이는 상추에 들어있는 락투세린과 락투신을 많이 갖고 있는 상추는 스트레스와 짜증날때, 또는
통증을 덜느끼게하는 효과가 있고많이 먹으면 졸리다고 하니 참고하세요.
눈 건강에도 상추가 좋다고 하는데요.
상추의 루테인이라는 성분이 시력을 보호하는데 많은 도움을 준다고 하고 우리 몸의 피를
맑게해주며 조금만 먹고도 포만감을 느끼게 해줘서 다이어트에도 도움을 준다고 합니다.
자주먹지만 모르고 있던 상추에 효능~
앞으로는 많이 많이 먹어야 겠습니다.
이상으로 포스팅을 마칩니다.
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