토마토의효능

토마토의 효능에 대해서 알아보겠는데요. 저도 토마토에 대해서 알아보는 동안 정말 토마토의 효능에 깜짝 놀랐는데요. 몸에도 좋고 구입하기도 쉬운 토마토 항상 먹어야 겠습니다.

토마토는 지금이 제철인데요. 마트나 시장을가도 쉽게 구입 할수있는 토마토는 뉴욕타임즈에서 선정한 10대 슈퍼푸드로 선정되었을 만큼 그 효능은 정말 좋은데요, 토마토에는 리코펜이라는 성분이 많이 들어있는데요 이성분은 우리 몸에 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 효과와 동맹등 우리몸의 혈관을 굳게 만드는 활성산소를 막아주는 효능이 있습니다. 또만 신지대사를 좋게 해주며 소화기능을 좋게 하고, 피로회복에 도움을 주는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

미네랄과 비타민등 각종 영양소가 풍부해서 다이어트에는 최고의 식품으로 알려져있는데요, 조금만 먹어도 포만감이 높아서 몸에 무리 없이 다이어트를 할 수 있습니다. 토마토를 생으로 먹는 것도 좋치만 토마토를 익혀 먹으면 영양가가 더욱 높아 진다고 하네요.

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토마토는 당뇨병과 백내장을 예방하고, 면역력을 높이는데에도 도움을주며 우리몸에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아줘서 골다공증에도 좋다고해요. 

토마토의 성분을 요약해보면 라이코펜성분은 활성산소 배출, 노화방지, 항산화작용, 전립선암, 유방암, 위암등 각종 암예방을 한다고 하고,

또 다른 성분은 루틴이라는 성분은 혈압강하작용 고혈합 예방과 비타민 k는 골다공증예방, 치매예방, 기미, 주름예방에 좋다고 합니다.

드시는 방법중에 설탕에 찍어서 드시는 방법이 있는데 이방법은 않좋은 방법이라고 합니다. 설탕에 찍어 먹으면 비타민 흡수를 억제한다고 하니 약감에 소금에 찍어드시면 비타민의 산화를 방지하고 대사 촉진의 효과도 있다고 하네요. 괜히 수퍼푸드 하는것이 아닌거 같습니다.

토마토요리 많이 드시고 건강 하시길 바랍니다.